Ieri am fost prin pădurea de lângă casă. Ne-am plimbat cu biclele toți trei, apoi am cules ghiocei și viorele. Nu vă pot spune cât de frumos a fost, cum cântau păsărelele și cum picau razele soarelui printre mugurii copacilor, gata să plesnească de bucurie! La un moment dat, un miros puternic, de usturoi, mi-a […]

Atenție: îngrașă!  Rețeta asta am învățat-o mai demult, de la mama nașa, soția comisarului Traian Tandin, o moldoveancă autentică, plină de umor. Au venit în vizită la noi acasă și ne-am apucat, ca fetele, să facem scovergi. Dar eu nu aveam un făcăleț (știți că sunt o gospodină desăvârșită, nu?!) și atunci mama nașa, care […]

de Dana Fodor Mateescu Soțul meu mă tot tachinează de vreo 12 ani că nu știu să gătesc. Face mișto de mine și când doarme, noroc că nu mă oftic…! Când avem oaspeți „mă laudă”: -Umple nevastă-mea niște pahare cu apă, o nebunie!!! E singura mâncare pe care o gătește perfect! Sau: -Face Dana o […]

de Dana Fodor Mateescu Haideți să întocmim împreună una de vinete, dar nu obișnuită, nuuu! Ci care trage și o poveste după ea… Când am cunoscut-o pe mimă Clara lucram la Adevărul și mișunam împreună cu soțul meu prin toate colțurile Bucureștiului după subiecte năstrușnice. Ne-am trezit pe lângă Banu Manta, asta după ce am […]

de Dana Fodor Mateescu Verile în București sunt mereu sălbatice, cu suflet de fiară turbată, gata să muște. Nici n-a călcat bine peste noi cireșar, că deja ne chinuie temperaturile caniculare. E așa de cald afară, că-ți vine s-o iei la fugă în munți, să zicem Piatra Craiului, prin peșteri, să zaci la umbră-udă cu […]